Palacio Oliaxi presenta
Compra online
Envíos en 24 horas / compra segura SSL 256 bits
WE, THE LEGEND
El mejor aceite de oliva del mundo
Premios
Ediciones limitadas
Único en su género
Ofrecer sólo lo mejor implica sacrificar rendimiento por calidad. Nuestro objetivo no es producir gran cantidad de aceite, sino el mejor aceite del mundo, como es “We, The Legend”.
Todas nuestras botellas están numeradas como certificado de calidad y como una obra de arte para el paladar más exquisito.
Enclave geográfico
El Triángulo de Oro
Nuestros terrenos olivareros se encuentran en la comarca de Estepa, al sur de España. Un enclave geográfico único en el mundo que denominamos “Triángulo de Oro”.
Una zona que, por sus características climatológicas, agrícolas y cualitativas del suelo, la convierten en una tierra inmejorable para el cultivo del olivo y para obtener el auténtico y milenario oro líquido.
Único en su género
Nuestra parcela se compone de 3.800 olivos que proporcionan una producción baja debido a la utilización de un sistema ecológico y sostenible, pero necesario para obtener un aceite de la máxima calidad.
Aplicamos una fórmula en la que sacrificamos gran parte del rendimiento y beneficios económicos, pero que nos permite extraer la auténtica esencia de este zumo de aceituna que es el aceite de oliva. La calidad extrema no entiende de costes.
La primera noche de cosecha
Sólo queremos ofrecer lo mejor, la pureza extrema, la esencia de nuestro elixir. Por eso nuestro aceite está elaborado exclusivamente con las aceitunas de la primera noche de cosecha, la más especial.
Un método ancestral de recolección
Hemos recuperado con ilusión esa forma artesanal de recolectar la aceituna, en noches de luna llena, que proviene de la antigua Roma o quizás de mucho antes.
Nosotros creemos firmemente que tiene más de realidad que de mito, y quizás por eso obtenemos un aceite especial..